央视大赞！大胆亮出食品“身份证”！肉菜从哪来，扫码全知道！
担心买的蔬菜不新鲜？
害怕肉类食物产地不明？
万一买到“三无”产品？
……
这些担心统统可以收起来啦！
马上，在白云农贸市场买肉菜的你
掏出手机扫一下二维码
即可获取肉菜们的“身份证”
肉菜的“老家”就一清二楚啦~
这不，央视上都报道了！
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日前，位于白云区同和街的雄洲农贸市场，已完成肉菜溯源体系试点建设任务，率先实现了买菜可溯源，让市民们吃得更放心！
根据全市的部署，今年白云区需完成90个节点的溯源建设任务，打造一条来源可追溯、去向可查证、责任可追究的质量安全追溯链条。
今年7月底，位于同和街的雄洲农贸市场率先完成了肉菜溯源体系建设，并投入使用。其中，作为食品溯源体系建设的重要一环，溯源电子秤已在该市场部分档口使用。与旧的电子秤相比，溯源电子秤的精确度更高，可杜绝缺斤短两现象的发生。更重要的是，市民可通过溯源电子秤，直接了解食品的来源。
如何获取肉菜的二维码“身份证”？
在一个鸡蛋销售档口前，档主将市民挑选的几个鸡蛋放到溯源电子秤上，按下对应的“土鸡蛋”按键，显示屏上就同时出现了商品名称和价格。
据档主介绍，各种肉菜的价格已通过管理处，提前输入溯源电子秤。交易结束后，档主按下确认键，一张小票便从溯源电子秤“嘴”里吐出来，上面除了显示商品名称、单价、总价等信息外，还多了一个专属的二维码。
市民陈小姐在档主的介绍下，首次使用手机扫描小票上的二维码。“原来在农贸市场买菜还可以查到肉菜从哪里来，这下真的是买得放心，吃得安心了。”陈小姐说。
雄洲集团常务副总经理严国萍介绍，这张自动生成的购物单上的二维码，正是该市场正在推广实施的溯源二维码。消费者对溯源二维码进行扫描后，经营户的摊位号信息、商品来源便一目了然。
根据前期的核查梳理，白云区第一批认定的节点企业共88家，187个节点。
根据全市的部署和要求，今年白云区需大力推动生猪屠宰、蔬菜批发市场、农贸市场、连锁超市等9类追溯节点建设，年内需完成90个节点的建设目标任务。
在前期雄洲农贸市场已完成试点建设任务的基础上，今年白云区还将选取5个肉菜市场和卜蜂莲花超市，作为白云区标准化菜市场子系统和连锁超市追溯子系统的先建先试单位，随后在全区全面铺开推进。
“建设溯源体系，让市场有了全链条的食品安全追溯体系，增强了市民的消费信心，日后大家都会选择有追溯功能的市场买菜，吃得更放心。”
作为第一个“吃螃蟹”的市场
目前雄洲农贸市场已初尝
食品安全溯源体系建设的甜头
大胆亮出了食品的“身份证”
接下来白云将继续完善和推广
让街坊们都买到放心的肉菜！
戳
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编辑 | 四木
来源 | 广州参考、白云时事
摄影 | 谭札烽
投稿邮箱 | baiyunfabu@163.com
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